Allgemein, Atıştırmalıklar, Tarifler

Quark’lı Kek

Madem yeni kek formu aldım, hemen kullanılmalı. Aslında uzun süredir aklımda limonlu kek var ama sabah kahvaltı niyetine limonlu gitmez diye onu ertelemek durumunda kaldım 😀

Tat kıvam harika olunca paylaşmadan olmaz tabiii

Malzemeler:

  • 200gr Quark
  • 2 yumurta (küçükse 3)
  • 50gr badem unu (hindistancevizi unu)
  • 150gr öğütülmüş badem
  • 5gr kabartma tozu (1tk)
  • İsteğe göre: tatlandırıcı, limon kabuğu ve suyu, tarçın, kakao

Önce quark ve yumurtaları iyice çırptım. Bir başka kapta kuru malzemelerin tamamını karıştırdım ve kuru malzemeleri quark ve yumurta karışımına ekledim. Kullandığınız malzemelerden dolayı kıvamı fazla katı olursa iki üç kaşık süt ile kek kıvamına getirebilirsiniz.

Daha sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sağlıcakla kalın 🌿

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s