Allgemein, Atıştırmalıklar, Tarifler

Avokado Truff

Bir çikolata ve avokado hayranı olarak sosyal medyada denk geldiğim bu tarifi denemek zorundaydım.

Kendime göre biraz uyarladım, hazırlanışı çok hızlı ve kolay. Bilmeyenler, içinde avokado olduğunu tahmin bile edemez. Ama çok güzel kıvam almasını sağlıyor.

Malzemeler:

  • 100gr bitter çikolata
  • 1 olgun Avokado
  • isteğe göre vanilya

Etrafı için

  • Hindistancevizi
  • Kakao
  • Kahve

Hazırlanışı:

  1. Tercih ettiğiniz bitter çikolatayı benmari usulü eritin
  2. Olgun avokadonuzu çekirdeği ve kabuğundan ayırdıktan sonra mutfak robotunda çekin. Mutfak robotunuz yoksa çatal yardımıyla ezin
  3. Erittiğiniz çikolatayı avokado ezmesiyle iyice karıştırın ve yarım saat buzdolabında bekletin
  4. Trufflerinize formunu verin.
  5. İsterseniz sade yiyin, isterseniz de etrafına kakao, hindistancevizi veya kahve

Afiyet olsun, sağlıcakla kalın

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s