Atıştırmalıklar, Tarifler

Kahveli kolajen mousse

Meyveli ve kakaolu dan sonra şimdi de kahvelisi geldi 😀 Sanırım bağımlılık yaptı

Malzemeler:

  • 250 ml sıcak kahve
  • 12 gr toz jelatin
  • 100 gr buz
  • isteğe göre vanilya, tarçın, süt, tatlandırıcı

Üzeri için:

  • bitter çikolata
  • tarçın
  • kakao nibs

Hazırlanışı:

  1. Jelatini eriyene kadar sıcak kahve ile karıştırın
  2. 100 gr buzu da ekleyin bi 20 saniye kadar daha robottan çekin
  3. Bu karışımı 2-3 kaseye dökün
  4. Bir kaç dakika sonra mousse sertleştiğini göreceksiniz, yine de 10-15 dakika buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim
  5. Üzerine dilediğiniz malzemeleri koyup afiyetle yiyin 😀

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s