Allgemein, Tarifler, Yemek Tarifleri

Pizza

Sıkça hamur işi tüketilen bir evde olmak, alternatifler üretmeyi yanında getiriyor. Kendi beslenmeme uygun birçok pizza hamuru denedim... Karnabaharlı, Quarklı, Peynirli vb. Ama en güzel tarif de bu oldu. 'Sağlıklı pizza olur mu?', 'Unsuz pizza hamuru güzel olmaz ki' demeyin. Bu tarifi denedikten sonra vazgeçilmez, sağlıklı bir alternatif olabilir. Malzemeler: 75 gr Keten tohumu (öğütülmüş)… Okumaya devam et Pizza

Tarifler, Temel Tarifler

Krep

Oldukca pratik bir krep tarifi paylaşmak istedim sizinle. Ben limonlu quark karışımı sardım içerisine. O kısmı tabi tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Meyve ve ya fıstıkezmesi ile güzel olabileceğini düşünüyorum. Malzemeler 40gr labne peyniri 1 büyük yumurta (küçükse 2)2yk maden suyuİsteğe göre tatlandırıcı, vanilya, tarçın vsHc yağı veya tereyağı Peynir ile yumurtayı iyice çırpmalıyız, tamamen… Okumaya devam et Krep

Atıştırmalıklar, Tarifler

Tarçınlı kurabiye (Speculoos)

Malzemeler: 120 gr öğütülmüş badem 60 gr tereyağı 2 yumurta2yk tatlandırıcı veya balvarsa 3tk speculoos baharatı, yoksa 3tk tarçın & 1tk kakao İsteğe göre üzeri için badem Yumurtaların sarısı ile beyazlarını ayırıyoruz. Beyazları bir kapta çırpıyoruz ve sarısına diğer tüm malzemeleri ekleyip karştıralım. Daha sonra çırpılmış yumurta akını fazla söndürmeden kaşık kaşık karışımı ekleyip karıştırın.… Okumaya devam et Tarçınlı kurabiye (Speculoos)