Allgemein, Tarifler, Temel Tarifler, Yemek Tarifleri

Simit Tarifi

Ekmeği tüketmeyeli uzuuuuunca bir süre oldu. Bir alternatif arıyor olmamama rağmen, özellikle bu simit düşüncesi ağzımı sulandırıyor 🙂 Bana sorarsanız bunun sırrı simidin üzerindeki kıtır kıtır tohumcuk ve çekirdekciklerde. Simit düşük karbonhidrat yemek ve karbonhidratlardan ve glutenden uzak durmak isteyenler için lezzetli bir ekmek alternatifidir. İçerdiği mozzarella sayesinde mükemmel şekillendirilebilen glutensiz, süper lezzetli bir hamurdan… Okumaya devam et Simit Tarifi

Allgemein, Tarifler, Temel Tarifler

Ekmek

Malum ekmekci bir toplum olduğumuz için tarifi bekleyenlerin sayısı oldukca yüksekti biliyorum. Temel tarif olduğu halde biraz geç oldu ama geç olsun güç olmasın değil mi : D Malzemeler: 250gr Quark 3 yumurta0,5tk kayatuzu 90gr öğütülmüş ceviz (veya badem)1yk cörekotu 50gr öğütülmüş keten tohumu 40gr chia tohumu8gr kabartma tozuisteğe göre üzeri için 20-30gr çekirdek Yapılışı:… Okumaya devam et Ekmek

Allgemein, Tarifler, Temel Tarifler

Oopsie Ekmeği

Oopsie Ekmeği, yani Cloud Bread tarifini bilmeyen kalmamıştır diye düşünüyorum, ama bir çok soran olduğu için burada bulunsun bence. Hızlı ve kolay hazırlanışı güzel bir alternatif sunabilir kahvaltı sofralarımızda. Malzemeler: 2 yumurta2yk quark (veya Labne) İsteğe göre kayatuzu, çekirdek, cörekotu, susam Hazırlanışı: Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırıyoruz. Sonra yumurta akını bir kapta tamamen katı bir… Okumaya devam et Oopsie Ekmeği